Bacteroidetes: „Schlankmacher“ im Darm

Die Bakterien, die zu den Bacteroidetes gehören, haben gleich mehrere wichtige Aufgaben im Darm. Vor allem sind sie aber als „Schlankmacher“ bekannt geworden. Kann es für das Abnehmen hilfreich sein, den Anteil an Bacteroidetes zu erhöhen und was es mit den Bakterien überhaupt auf sich hat, das erfährst du hier.

Auf einen Blick:

• Bacteroidetes (heute offiziell Bacteroidota) sind ein Stamm von Darmbakterien und machen bei gesunden Menschen rund 20–40 % des Mikrobioms aus.
• Sie gewinnen Energie aus Ballaststoffen, bilden kurzkettige Fettsäuren (SCFA) sowie B-Vitamine und schützen die Darmschleimhaut.
• Ein niedriger Bacteroidetes- bzw. hoher Firmicutes-Anteil wurde in Studien mit höherem Körpergewicht in Verbindung gebracht – beim Menschen ist der Zusammenhang aber umstritten.
• Erhöhen lässt sich der Anteil vor allem über ballaststoffreiche, präbiotische Lebensmittel und fermentierte Produkte.
• Wie deine Darmflora zusammengesetzt ist, zeigt der Mikrobiom-Test INTEST.pro von BIOMES (16S-rDNA-Sequenzierung, Labor in Wildau).

Was sind Bacteroidetes?

Wenn du dich ausführlicher über dieses Thema informierst, wirst du auf verschiedene Begriffe stoßen, die alle recht ähnlich sind: Bacteroidetes ist der Name des Stammes (man sagt auch: des Phylums), zu dem verschiedene Gattungen von Bakterien gehören, darunter auch die Gattung Bacteroides. Die Bacteroides sind wiederum unterteilt in verschiedene Arten, zum Beispiel die Bacteroides fragilis.

Übrigens: Der Bakterienstamm wurde 2021 offiziell in Bacteroidota umbenannt. In vielen Ratgebern – und häufig auch in Testergebnissen – findest du aber weiterhin den etablierten Namen Bacteroidetes. Beide Begriffe meinen dasselbe.

Das Mikrobiom mit seinen Darmbakterien wird intensiv erforscht, doch die schiere Menge an unterschiedlichen Bakterien macht es derzeit schwierig, genau herauszufinden, welche Bakterien welche Funktion haben. Sinnvoller ist, sie im Zusammenspiel zu betrachten, denn zusätzlich interagieren die verschiedenen Stämme miteinander. Finde mit dem INTEST.pro heraus, welche bereits erforschten Bakterien in deinem Darm leben und wie sie miteinander interagieren.

In diesem Artikel soll es aber speziell um den Stamm Bacteroidetes gehen. Was hat es nun damit auf sich? Bacteroidetes machen bei einem gesunden Menschen im Durchschnitt rund 20–40 % des Mikrobioms aus. Sie befinden sich im gesamten Verdauungstrakt. Man findet Bacteroidetes also nicht nur im Darm, sondern auch im Magen oder in der Mundhöhle.

Anhand der Bakterien, die am häufigsten in der Darmflora vorkommen, lassen sich drei sogenannte Enterotypen (auch Darmtypen genannt) unterscheiden. Sie geben zum Beispiel Aufschluss darüber, wie gut Nahrung verwertet werden kann. Die drei bekannten Enterotypen sind, benannt nach den jeweils dominanten Bakterien in der Darmflora:

Bacteroides und Prevotella gehören zum Stamm der Bacteroidetes. Du siehst also, dass sie sehr häufig vorkommen. Die Gattung Ruminococcus gehört hingegen zum Bakterienstamm Firmicutes.

Bacteroidetes zu niedrig oder zu hoch – was bedeuten deine Werte?

Zeigt dir ein Darmtest an, dass dein Bacteroidetes- bzw. Bacteroides-Anteil „zu niedrig“, „vermindert“ oder „zu hoch“ ist, fragst du dich vermutlich, was das für dich bedeutet. Als grobe Orientierung gilt bei gesunden Erwachsenen ein Bacteroidetes-Anteil von rund 20–40 % des Mikrobioms – ein einzelner Wert lässt sich aber nie isoliert bewerten.

Ein niedriger Bacteroidetes-Anteil kann zum Beispiel nach einer Antibiotika-Behandlung oder bei einer sehr fett- und zuckerreichen, ballaststoffarmen Ernährung auftreten. Ein erhöhter Anteil ist umgekehrt nicht automatisch „gut“ oder „schlecht“ – aussagekräftiger als ein Einzelwert ist das Verhältnis zu anderen Stämmen (vor allem zu den Firmicutes) sowie die Vielfalt deiner Darmflora insgesamt.

Weil Einzelwerte also nur im Zusammenspiel Sinn ergeben, lohnt sich eine vollständige Analyse. Der Darmtest INTEST.pro zeigt dir, wie hoch dein Bacteroidetes-Anteil tatsächlich ist, wie er im Verhältnis zu den übrigen Bakterien steht – und gibt dir konkrete, alltagstaugliche Empfehlungen.

Wozu dienen Bacteroidetes?

Die Bacteroidetes haben gleich mehrere Aufgaben:

• Sie sind dafür zuständig, Energie aus der aufgenommenen Nahrung , vor allem aus Ballaststoffen, durch Fermentation zu gewinnen. Dabei produzieren sie kurzkettige Fettsäuren, wie Propionat und Acetat, welche schützend auf die Darmschleimhaut wirken (kurzkettige Fettsäuren werden auch als SCFA, short-chain fatty acids, bezeichnet).
• Die Bacteroides als Gattung der Bacteroidetes sind an der Bildung verschiedener B-Vitamine (B2, B5 und B7) beteiligt.
• Wenn ausreichend Bacteroidetes im Darm vorhanden sind, sinkt das Risiko, dass sich krankheitserregende Keime ausbreiten. Das verdanken wir ebenfalls den oben erwähnten Stoffwechselprodukten.

Tatsächlich können Bacteroidetes – wie alle Bakterien – auch Krankheiten auslösen, wenn sie (zum Beispiel aufgrund einer durchlässigen Darmwand) in eigentlich sterile Bereiche des Körpers vordringen. In aller Regel ist das Problem aber eher, dass zu wenige Bacteroidetes vorhanden sind – nicht zu viele. Eine Behandlung mit Antibiotika kann beispielsweise zu einer ungünstigen Reduzierung führen.

Abnehmen mit Bacteroidetes – ist das möglich?

Ältere Tierstudien konnten einen Zusammenhang zwischen dem Verhältnis Bacteroidetes zu Firmicutes und dem Körpergewicht nachweisen: Je höher der Anteil an Firmicutes beziehungsweise je geringer der Anteil an Bacteroidetes ist, desto höher ist das Körpergewicht. Das liegt daran, dass die Firmicutes besonders gut in der Lage sind, Nahrungsbestandteile in Zucker und Kohlenhydrate aufzuspalten, die wiederum sehr gut im Darm absorbiert werden können. Firmicutes können sogar Ballaststoffe in Zucker umwandeln, die der Körper allein nicht verdauen könnte und ohne ihre Hilfe ausscheiden würde.

Auf diese Weise stellen Firmicutes also dem Körper zusätzliche Energie zur Verfügung. Tiere mit einem höheren Firmicutes-Anteil nehmen ca. 8–10 % mehr Energie aus der Nahrung auf als ihre Artgenossen mit höherem Bacteroidetes-Anteil. Auf den Menschen übertragbar ist das jedoch nur bedingt. Denn das muss nicht heißen, dass Personen mit einem höheren Anteil an Firmicutes immer mehr wiegen als Personen mit einem höheren Anteil an Bacteroidetes. Das Risiko, an Adipositas zu erkranken, könnte erhöht sein.

Da außerdem Adipositas viele schwere Krankheiten nach sich ziehen kann (darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes Typ 2 und sogar manche Krebserkrankungen), empfiehlt es sich, die Verteilung der Darmbakterien zumindest genauer zu betrachten.

Neuere Studien haben mehrere Bakterien erforscht, die beeinflussen können, wie leicht du zu- oder abnimmst, indem sie beispielsweise deinen Stoffwechsel beeinflussen. Lese hierzu mehr: Abnehmen durch Darmbakterien – so hängen Darmflora und Gewicht zusammen.

Das Firmicutes-Bacteroidetes-Verhältnis: aktueller Forschungsstand

Lange galt das Verhältnis von Firmicutes zu Bacteroidetes (oft „F/B-Ratio“ genannt) als möglicher Marker für das Körpergewicht: Ein hoher Firmicutes- und ein niedriger Bacteroidetes-Anteil wurde mit Übergewicht in Verbindung gebracht. Genau daher stammt auch der Ruf der Bacteroidetes als „Schlankmacher“.

Neuere Übersichtsarbeiten sehen diesen Zusammenhang allerdings deutlich kritischer. Eine vielzitierte Auswertung aus dem Jahr 2020 kam zu dem Schluss, dass sich die F/B-Ratio derzeit nicht eindeutig einem bestimmten Gesundheits- oder Gewichtszustand zuordnen lässt (Magne et al., 2020). Ein einzelner „idealer“ Wert lässt sich daraus also nicht ableiten. Entscheidend ist vielmehr das Gesamtbild deiner Darmflora – inklusive ihrer Vielfalt.

Dein persönliches Bacteroidetes-Firmicutes-Verhältnis erfährst du über eine Darmflora-Analyse für zuhause – es ist einer der zentralen Werte in der INTEST.pro Auswertung.

Wie kann man Bacteroidetes vermehren?

Es gab bereits Versuche an Mäusen, die gezeigt haben, dass man mithilfe einer Stuhltransplantation die Bacteroidetes im Darm vermehren kann. Doch zum einen stehen ausreichende Humanversuche noch aus, und zum anderen gibt es angenehmere Möglichkeiten, den Anteil an Bacteroidetes zu erhöhen. Du kannst grundsätzlich sowohl über die Nahrung als auch über die Aufnahme von Probiotika deinen Bacteroidetes Gutes tun.

Bacteroidetes über Lebensmittel vermehren

Was wir essen, hat einen starken Einfluss auf unser Mikrobiom. Tierversuche konnten bereits zeigen, dass die übermäßige Aufnahme von Fett und Zucker dazu führt, dass der Anteil an Bacteroidetes zurückgeht. „Füttern“ kannst du deine Bacteroidetes hingegen mit folgenden Lebensmitteln:

vielfältige Gemüsesorten

zum Beispiel Spinat, Mangold, Knoblauch, Zwiebeln, Kohl, Topinambur oder Spargel

Hülsenfrüchte

wie Bohnen oder Linsen

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Diese Lebensmittel, die den Bacteroidetes guttun, enthalten sogenannte Präbiotika. Das sind nicht oder nur schwer verdauliche Bestandteile der Nahrung (Ballaststoffe). Diese wurden in Studien bereits mit leichter Gewichtsabnahme assoziiert und sollen auch dazu beitragen, die appetitregulierenden Hormone Ghrelin und PYY ins Gleichgewicht zu bringen. Gerade Hülsenfrüchte enthalten außerdem einen hohen Anteil an Proteinen, der von den Bacteroides verdaut wird.

Weitere ballaststoff- und präbiotikareiche Bacteroidetes-Lebensmittel sind zum Beispiel Haferflocken, Äpfel, Chicorée, Lauch, Leinsamen und Vollkornprodukte. Als Faustregel gilt: Je pflanzenbetonter und ballaststoffreicher deine Ernährung ist, desto besser die Grundlage für einen hohen Bacteroidetes-Anteil.

Den Anteil Bacteroidetes mit Probiotika erhöhen

Zusätzlich zu den genannten Lebensmitteln mögen Bacteroidetes Probiotika. Das sind lebende Mikroorganismen, zum Beispiel Milchsäurebakterien, die in Milchprodukten wie Kefir oder Joghurt vorkommen. Auch fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi oder Miso enthalten Bakterien, die sich günstig auf die Darmflora auswirken können.

Probiotika findest du nicht nur in Lebensmitteln. Du hast auch die Möglichkeit, fertige Probiotika-Präparate zu dir zu nehmen. Eine Auswahl findest du im Onlineshop von BIOMES.  

Tipp: Wenn du nicht sicher bist, ob die Einnahme von Probiotika in Bezug auf die Bacteroidetes für dich sinnvoll ist, finde am besten erst einmal heraus, wie es um deine Darmflora bestellt ist. Das kannst du ganz einfach von zu Hause aus tun – mit dem Darmtest INTEST.pro. Erhalte anschließend einen sehr detaillierten Einblick in deinen Darm und seine Bewohner.

Kann man Bacteroidetes als Kapsel kaufen?

Immer wieder wird nach „Bacteroidetes-Kapseln", „Bacteroidetes-Präparaten" oder danach gesucht, wo man „Bacteroidetes kaufen" kann. Wichtig zu wissen: Bacteroidetes sind sauerstoffempfindliche (obligat anaerobe) Bakterien und werden bislang nicht als klassisches Nahrungs­ergänzungs­mittel zum direkten Einnehmen angeboten.

Sinnvoller ist der indirekte Weg – über die oben genannten ballaststoffreichen, präbiotischen Lebensmittel sowie über Probiotika, die ein günstiges Darmmilieu fördern. Welche Probiotika zu dir passen, hängt von deiner individuellen Darmflora ab. Ein Darmtest wie der INTEST.pro hilft dir, hier nicht auf Verdacht, sondern gezielt vorzugehen.

Häufige Fragen zu Bacteroidetes (FAQ)

Was ist der Unterschied zwischen Bacteroidetes, Bacteroides und Bacteroidota?

Bacteroidetes (seit 2021 offiziell Bacteroidota) ist der Name des Bakterienstamms. Bacteroides ist eine Gattung innerhalb dieses Stamms, und Bacteroides fragilis ist eine einzelne Art. „Bacteroidetes" und „Bacteroidota" bezeichnen also dasselbe; Bacteroides ist eine Untergruppe davon.

Sind Bacteroidetes gute oder schlechte Bakterien?

Bacteroidetes gelten grundsätzlich als nützliche Darmbakterien: Sie verwerten Ballaststoffe, bilden kurzkettige Fettsäuren und B-Vitamine und schützen die Darmschleimhaut. Problematisch ist meist eher ein zu niedriger als ein zu hoher Anteil.

Wie hoch sollte der Anteil an Bacteroidetes sein?

Bei gesunden Erwachsenen machen Bacteroidetes im Durchschnitt rund 20–40 % des Mikrobioms aus. Ein einzelner Wert ist aber nur im Zusammenhang mit den übrigen Bakterien und der Vielfalt der Darmflora aussagekräftig.

Wie kann ich Bacteroidetes erhöhen?

Vor allem über die Ernährung: ballaststoffreiche, präbiotische Lebensmittel wie Gemüse, Hülsenfrüchte, Hafer und Vollkorn sowie fermentierte Produkte wie Sauerkraut, Kefir oder Kimchi. Eine fett- und zuckerreiche Ernährung senkt den Anteil dagegen tendenziell.

Kann man Bacteroidetes als Kapsel oder Präparat kaufen?

Direkt nicht: Bacteroidetes sind obligat anaerob und werden nicht als übliches Nahrungs­ergänzungs­mittel angeboten. Fördern lässt sich ihr Anteil indirekt über präbiotische Lebensmittel und Probiotika, die ein günstiges Darmmilieu unterstützen.

Kann man mit Bacteroidetes abnehmen?

Ein höherer Bacteroidetes-Anteil wurde in älteren (v. a. Tier-)Studien mit einem niedrigeren Körpergewicht in Verbindung gebracht. Beim Menschen ist dieser Zusammenhang jedoch umstritten und keine Garantie fürs Abnehmen. Eine ballaststoffreiche Ernährung, die Bacteroidetes fördert, unterstützt aber eine gesunde Verdauung.

Was bedeutet ein „zu hohes" Firmicutes-Bacteroidetes-Verhältnis?

Damit ist ein vergleichsweise hoher Firmicutes- und niedriger Bacteroidetes-Anteil gemeint. Früher galt das als möglicher Hinweis auf Übergewicht; nach aktuellem Forschungsstand ist die Aussagekraft dieses Verhältnisses jedoch begrenzt (Magne et al., 2020).

Was heißt „Bacteroides zu wenig" oder „vermindert" im Testergebnis?

Es bedeutet, dass der Anteil dieser Bakterien unter dem Orientierungsbereich liegt – häufig etwa nach Antibiotika oder bei ballaststoffarmer Ernährung. Was im Einzelfall sinnvoll ist, zeigt eine vollständige Analyse deiner Darmflora mit passenden Empfehlungen.

Was ist Bacteroides fragilis?

Bacteroides fragilis ist eine häufige Art innerhalb der Gattung Bacteroides. Im Darm erfüllt sie nützliche Aufgaben; gelangt sie jedoch in normalerweise sterile Körperbereiche, kann sie – wie viele Darmbakterien – auch Infektionen verursachen.

Wie BIOMES dir helfen kann

Ob dein Bacteroidetes-Anteil im ausgewogenen Bereich liegt, ob er im Verhältnis zu den Firmicutes zu niedrig ist und was das für deine Ernährung bedeutet – das lässt sich nicht erraten, sondern nur messen. Genau hier setzt BIOMES an.

Mit dem Darmtest INTEST.pro analysierst du deine Darmflora bequem von zu Hause. Die Auswertung erfolgt per 16S-rDNA-Sequenzierung im eigenen Labor in Wildau (in ISO-17025-Akkreditierung) und stützt sich auf eine der größten Mikrobiom-Datenbanken Europas. Du erfährst, wie hoch dein Bacteroidetes-Anteil ist, wie deine Darmflora insgesamt zusammengesetzt ist – und bekommst konkrete, alltagstaugliche Ernährungs- und Lebensstil-Empfehlungen.