El intestino y la psiquis están estrechamente relacionados. ¿Es por eso que el amor pasa por el estómago?

En el día de San Valentín, celebramos el amor. Qué hermosa sensación estar enamorado! Luego tenemos mariposas en el estómago y el amor pasa por el estómago. De alguna manera es gracioso como algunos refranes indican que las emociones como el amor y nuestros intestinos estan conectados.

¿Cuánto hay en estos dichos?

Los científicos se han estado haciendo esta pregunta durante muchos años. La mayoría de los resultados de la investigación hasta ahora no han sido muy claros. Sin embargo, un gastroenterólogo de Los Ángeles hizo un descubrimiento emocionante en 2013 en relación con los probióticos y las emociones. En uno de los experimentos, dos grupos de mujeres comieron yogur regularmente durante cuatro semanas. A la mitad le dieron un yogur probiótico especial. Después, sus cerebros reaccionaron con menos fuerza a los estímulos negativos en comparación a las mujeres que habían comido yogur normal. Los investigadores se sorprendieron por los resultados y no pudieron explicar exactamente por qué los probióticos influyeron en los sentimientos de las mujeres. Mientras tanto, ya sabemos un poco más sobre el eje intestino-cerebro. Por ejemplo, ciertas bacterias producen neurotransmisores, hormonas como la serotonina y otras sustancias que influyen en el cerebro y los nervios.

Barriga llena, corazón contento

Aunque hasta ahora la ciencia sólo ha explicado vagamente este fenómeno, una cosa es cierta: nuestra dieta influye en nuestro estado de ánimo. Esto es lo que otro equipo de investigadores descubrió con su experimento. Las grasas nos ponen de buen humor, es el resultado. En un intento, se les dio a las personas de prueba una solución salina o ácidos grasos a través de un tubo directamente en el estómago. Luego escucharon música neutral o triste y vieron fotos de caras neutrales o tristes. Los que tenían la solución salina en el estómago estaban de mal humor. Por otra parte, las grasas, hicieron que las personas que se sometieron a la prueba se pusieran de buen humor por lo menos por un corto período de tiempo. ¿Cuál es el propósito del intestino para determinar el estado de ánimo? Este hecho aún está más o menos sin resolver por los científicos. Pero hay intentos por explicarlo y suenan lógicos.

Si algo sale mal en el intestino, el cerebro hace sonar la alarma

En el cerebro no hay un área separada para la digestión. Se puede decir que el intestino funciona por sí mismo y no depende del cerebro para dar órdenes. Sin embargo, la investigación asume que vigila el trabajo en el intestino como una especie de computadora central. Si hay un desequilibrio en la flora intestinal, existe el riesgo de inflamaciónes en el cuerpo. El cerebro hace sonar la alarma y esto también puede afectar nuestro buen humor. Pero si hay suficientes nutrientes y todo funciona sin problemas, el cerebro está satisfecho.

Razón suficiente para suministrar a tu intestino los nutrientes adecuados para mantener la flora intestinal en equilibrio y para sentirse bien no sólo física sino también psicológicamente. Y por muy bello que sea el amor, no se puede vivir sólo del aire y del amor. Pero la (buena) comida mantiene el cuerpo y el alma juntos y te hace feliz a ti y a tu intestino. ????

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