{"id":284716,"date":"2019-03-13T07:00:40","date_gmt":"2019-03-13T06:00:40","guid":{"rendered":"http:\/\/biomes.world\/blog\/zu-viel-kaese-gibt-es-nicht-warum-dein-darm-gerade-stinkigen-kaese-liebt\/"},"modified":"2021-07-28T14:40:36","modified_gmt":"2021-07-28T12:40:36","slug":"queso-y-flora-intestinal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biomes.world\/es\/cosas-a-saber\/alimentacion\/queso-y-flora-intestinal\/","title":{"rendered":"Alimentos probi\u00f3ticos &#8211; o por qu\u00e9 a tu intestino le encanta el queso"},"content":{"rendered":"\n<p>El olor es muchas veces insoportable. Queso Harz, Limburger, Roquefort, queso de cueva, \u00a1todos apestan! Pero los conocedores de quesos saben: cuanto m\u00e1s apestoso sea el queso, mejor ser\u00e1 su sabor. El queso apestoso tambi\u00e9n es saludable, porque con cada pedazo se come un peque\u00f1o y saludable ayudante.<br><strong><strong><strong>Son alimentos buenos para la flora intestinal y tambi\u00e9n fortalecen tu sistema inmunol\u00f3gico.<\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alimentos buenos para la flora intestinal: Cuanto m\u00e1s viejo sea el queso, mejor<\/h2>\n\n\n\n<p>El queso se considera un alimento probi\u00f3tico. Contiene bacterias y hongos vivos, los llamados probi\u00f3ticos. La palabra est\u00e1 compuesta por el t\u00e9rmino latino pro \u00bb para\u00bb y el t\u00e9rmino griego bios \u00abvida\u00bb. Por lo tanto, probi\u00f3ticos significa \u00abpara la vida\u00bb. Las bacterias y los hongos probi\u00f3ticos est\u00e1n entre los buenos de la flora intestinal.<br>Existen alrededor de <strong>400 especies diferentes<\/strong> de \u00e9stas en un intestino sano, siendo la m\u00e1s com\u00fan la bacteria del \u00e1cido l\u00e1ctico. Tienen una propiedad muy buena. Como les gusta lo agrio, sobreviven al \u00e1cido del est\u00f3mago. Esto significa que siempre puedes obtener nuevas bacterias de \u00e1cido l\u00e1ctico a trav\u00e9s de tus alimentos. Es uno de los alimentos buenos para la flora intestinal. De esta manera se mantiene la flora intestinal en equilibrio.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Revisa tu men\u00fa. \u00bfHay suficientes alimentos probi\u00f3ticos en \u00e9l?<\/h2>\n\n\n\n<p>Por ejemplo, yogur natural, k\u00e9fir, chucrut y queso. Sin embargo, es importante que estos alimentos no hayan sido pasteurizados. Durante este proceso, los productos l\u00e1cteos se calientan a alta temperatura para matar las bacterias da\u00f1inas. Pero esto tambi\u00e9n afecta a las valiosas bacterias del \u00e1cido l\u00e1ctico y el efecto saludable y probi\u00f3tico ya no est\u00e1 presente. Las bacterias vivas del \u00e1cido l\u00e1ctico se encuentran en el Gruy\u00e8re, la Mozzarella, el Cheddar y el Gorgonzola, entre otros. Cuanto m\u00e1s viejo es el queso, m\u00e1s bacterias de \u00e1cido l\u00e1ctico contiene. Durante el proceso de maduraci\u00f3n pueden propagarse bien. Esto hace que el queso tome un olor fuertemente \u00e1cido, para decirlo de forma agradable. <strong>La mayor\u00eda de la gente dice: \u00a1el queso apesta!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alimentos buenos para la flora intestinal &#8211; \u00a1\u00bfPero qu\u00e9 hay de la grasa?!<\/h2>\n\n\n\n<p>Cualquiera que haya estado alguna vez a dieta podr\u00eda querer protestar ahora: \u00a1Pero el queso es muy grasoso! S\u00ed, eso es cierto.<strong> Dependiendo del tipo<\/strong> el queso contiene mucha grasa en comparaci\u00f3n con otros productos l\u00e1cteos. Sin embargo, le haces mal si lo descartas como una bomba de grasa apestosa y le prohibes tu dieta. El queso tambi\u00e9n contiene mucha prote\u00edna saludable, que no debe ser subestimada. Adem\u00e1s, contiene vitamina A, vitamina B2 y calcio, lo que es bueno para la piel, los huesos y el metabolismo.<br><br>Unas cuantas veces a la semana un buen trozo de queso apestoso le da a sus intestinos una dosis saludable de prote\u00ednas, vitaminas y bacterias de \u00e1cido l\u00e1ctico. Pero, por supuesto, lo mismo se aplica al queso: mucho no siempre ayuda mucho. Si tu flora intestinal ha estado desequilibrada durante mucho tiempo, tambi\u00e9n puedes apoyar la regeneraci\u00f3n con <a href=\"https:\/\/biomes-salud.es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">probi\u00f3ticos<\/a> en forma de complementos alimenticios. Y con una dieta balanceada, puedes recuperar r\u00e1pidamente tu salud intestinal bajo control.<\/p>\n\n\n<div\n    id=\"hero-teaser-block_60a3ac7ca1934\"\n    class=\"hero-teaser site-block\"\n>\n    <div class=\"hero-teaser__media\">\n        <img decoding=\"async\"\n            src=\"https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus-1600x650.jpg\"\n            alt=\"\"\n            srcset=\"https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus-300x169.jpg 300w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus-768x432.jpg 768w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus-250x141.jpg 250w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus.jpg 1620w\"\n            sizes=\"(max-width: 30em) 100vw, (max-width: 48em) 100vw, (max-width: 62em) 100vw, (max-width: 75em) 100vw, 1400px\t\"\n        >\n    <\/div>\n    <div class=\"hero-teaser__header\">\n        <div class=\"hero-teaser__col column\">\n            <h2 class=\"hero-teaser__title\">\n                <span>M\u00e1s informaci\u00f3n sobre INTEST.pro<\/span>\n                El test intestinal de BIOMES            <\/h2>\n            \n\n<p>\u00bfC\u00f3mo analizamos tu flora intestinal? \u00bfQu\u00e9 incluye exactamente la prueba? \u00bfD\u00f3nde puedes comprar <strong>INTEST.<\/strong>pro?<br>\u00bfY c\u00f3mo protegemos tus datos?<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/biomes-salued.es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Informaci\u00f3n detallada<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El olor es muchas veces insoportable. 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