{"id":237024,"date":"2019-10-01T12:27:36","date_gmt":"2019-10-01T10:27:36","guid":{"rendered":"http:\/\/biomes.world\/blog\/vegane-ernaehrung-die-6-besten-nahrungsmittel-fuer-eine-ausgeglichene-darmflora\/"},"modified":"2021-09-17T09:03:10","modified_gmt":"2021-09-17T07:03:10","slug":"los-6-mejores-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biomes.world\/es\/cosas-a-saber\/alimentacion\/vegana\/los-6-mejores-alimentos\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n vegana \u2013 los 6 mejores alimentos para una flora intestinal equilibrada"},"content":{"rendered":"\n<p>Con los veganos, nada de lo que hay en el plato proviene de un animal. Viven sin carne, pescado, huevos, miel y productos l\u00e1cteos. Casi un mill\u00f3n de alemanes comen comida vegetariana. Si eres uno de ellos, es probable que lo hayas o\u00eddo antes: <em>\u00ab\u00bfVegano? Te faltan prote\u00ednas y hierro!\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>De hecho, los productos animales contienen muchas prote\u00ednas y el hierro de la carne es mejor absorbido por el cuerpo. Sin embargo, esto no significa que todos los veganos sean p\u00e1lidos y fl\u00e1cidos. Hay muchos alimentos de la naturaleza que contienen hierro y prote\u00ednas \u2013 sin animales.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Y una nutrici\u00f3n vegana puede ayudar incluso con las molestias intestinales como la diarrea o la flatulencia, porque un consumo de carne particularmente alto promueve la propagaci\u00f3n de bacterias da\u00f1inas en el intestino.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Con estos seis alimentos, los veganos no s\u00f3lo obtienen suficientes prote\u00ednas y hierro, sino que todos obtienen buenos nutrientes para una flora intestinal sana y equilibrada.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Semillas de ch\u00eda<\/h3>\n\n\n\n<p>Pertenecen a los superalimentos, porque hay mucho poder saludable en estas peque\u00f1as semillas. En primer lugar, las semillas de ch\u00eda contienen una porci\u00f3n grande de prote\u00edna, el doble que otras semillas. Adem\u00e1s, hay mucho zinc y mucho calcio, cinco veces m\u00e1s que en la leche. Las semillas de ch\u00eda act\u00faan como un agente limpiador natural para los intestinos. Debido a que se hinchan all\u00ed, ofrecen una superficie m\u00e1s grande en la que se atrapan los contaminantes. Luego se excretan y el intestino vuelve a estar limpio y brillante.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Qu\u00ednua<\/h3>\n\n\n\n<p>El \u00abgrano Inca\u00bb tambi\u00e9n se hincha en el intestino y por lo tanto tiene el mismo efecto limpiador que las semillas de ch\u00eda. La quinua tambi\u00e9n contiene valiosos amino\u00e1cidos, lo que la convierte en uno de los alimentos con mayor contenido proteico. La quinua est\u00e1 ahora disponible en diferentes formas en todos los supermercados: como grano para cocinar y como ingrediente para tu cereal.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Nueces<\/h3>\n\n\n\n<p>Un pu\u00f1ado de almendras contiene 6 gramos de prote\u00edna. Otros tipos de nueces tambi\u00e9n son muy ricas en prote\u00ednas y est\u00e1n llenas durante mucho tiempo. Mientras tanto, muchas nueces tambi\u00e9n est\u00e1n disponibles como mousse y como leche. Los cient\u00edficos han descubierto que las nueces aumentan la diversidad de la flora intestinal. Probablemente tienen un efecto prebi\u00f3tico y proporcionan a las bacterias intestinales buenas un alimento valioso para que puedan multiplicarse.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Soja<\/h3>\n\n\n\n<p>\u00bfQu\u00e9 hay que pelear por la soja? Algunos dicen \u00abs\u00faper saludable\u00bb, otros dicen \u00bb no es correcto \u00ab. Como todo grano, la soja es uno de los alimentos ricos en fibra. Por consiguiente, tienen un efecto prebi\u00f3tico, ya que ofrecen una buena base alimenticia para las \u00abbuenas\u00bb bacterias intestinales. Esto promueve el equilibrio de la flora intestinal. La soja tambi\u00e9n contiene la mayor cantidad de prote\u00ednas en comparaci\u00f3n con otras legumbres. Como con todos los dem\u00e1s alimentos, la soja puede ser da\u00f1ina si se consume en grandes cantidades. Pero habr\u00eda que comer varios kilos de tofu y beber muchos litros de leche de soja al d\u00eda. Para no consumir frijoles modificados gen\u00e9ticamente, es aconsejable comprar productos org\u00e1nicos en una tienda de productos org\u00e1nicos o en una tienda de alimentos saludables.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Chucrut<\/h3>\n\n\n\n<p>Las bacterias del \u00e1cido l\u00e1ctico no s\u00f3lo se encuentran en los productos l\u00e1cteos, sino tambi\u00e9n en verduras como la col blanca. Si la col est\u00e1 fermentada, las bacterias del \u00e1cido l\u00e1ctico se multiplican y se convierten en un placer para ti y tus intestinos. Durante la fermentaci\u00f3n, las bacterias de la col producen \u00e1cido l\u00e1ctico diligentemente. Esto asegura la eliminaci\u00f3n de plagas. En el ambiente \u00e1cido, las bacterias buenas se multiplican excelentemente y sobreviven al \u00e1cido estomacal, que por lo dem\u00e1s es muy \u00e1cido. Por cierto, puedes hacer chucrut t\u00fa mismo. Puedes leer c\u00f3mo funciona <a href=\"https:\/\/biomes.world\/es\/cosas-a-saber\/alimentacion\/chucrut\/\"><strong>aqu\u00ed<\/strong><\/a>. Brottrunk (bebida hecha de pan fermentado), Kimchi o Kombucha tambi\u00e9n son fermentadas y contienen bacterias vivas que mantienen el equilibrio de la flora intestinal.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. Cacao<\/h3>\n\n\n\n<p>El cacao es un probi\u00f3tico natural. Contiene muchos de los llamados polifenoles y flavonoides. Estas son sustancias vegetales secundarias que son la base nutricional de sus bacterias intestinales buenas. Si les das cacao, te lo agradecer\u00e1n formando antioxidantes y fortaleciendo tus c\u00e9lulas. El cacao debe contener la menor cantidad de az\u00facar posible para que sea realmente saludable y para los veganos de todos modos sin ingredientes de origen animal. Hoy en d\u00eda no s\u00f3lo hay muchos tipos de chocolate vegano en las tiendas org\u00e1nicas, sino tambi\u00e9n en los supermercados. Por cierto, tambi\u00e9n hay mucho hierro en el cacao.<\/p>\n\n\n<div\n    id=\"hero-teaser-block_60a3ac7ca1934\"\n    class=\"hero-teaser site-block\"\n>\n    <div class=\"hero-teaser__media\">\n        <img decoding=\"async\"\n            src=\"https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus-1600x650.jpg\"\n            alt=\"\"\n            srcset=\"https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus-300x169.jpg 300w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus-768x432.jpg 768w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus-250x141.jpg 250w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Darmflora_Immunsystem_aus_dem_Bauch_heraus.jpg 1620w\"\n            sizes=\"(max-width: 30em) 100vw, (max-width: 48em) 100vw, (max-width: 62em) 100vw, (max-width: 75em) 100vw, 1400px\t\"\n        >\n    <\/div>\n    <div class=\"hero-teaser__header\">\n        <div class=\"hero-teaser__col column\">\n            <h2 class=\"hero-teaser__title\">\n                <span>M\u00e1s informaci\u00f3n sobre INTEST.pro<\/span>\n                El test intestinal de BIOMES            <\/h2>\n            \n\n<p>\u00bfC\u00f3mo analizamos tu flora intestinal? \u00bfQu\u00e9 incluye exactamente la prueba? \u00bfD\u00f3nde puedes comprar INTEST.pro?<br>\u00bfY c\u00f3mo protegemos tus datos?<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/biomes-salued.es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Informaci\u00f3n detallada<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con los veganos, nada de lo que hay en el plato proviene de un animal. 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