{"id":199008,"date":"2019-07-30T09:22:52","date_gmt":"2019-07-30T07:22:52","guid":{"rendered":"http:\/\/biomes.world\/vegana\/wissenswertes-ernaehrung-vegan-nahrungsergaenzungsmittel\/"},"modified":"2023-03-08T14:20:34","modified_gmt":"2023-03-08T13:20:34","slug":"complemento-alimenticio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biomes.world\/es\/cosas-a-saber\/alimentacion\/vegana\/complemento-alimenticio\/","title":{"rendered":"Complementos alimenticios importantes para los veganos"},"content":{"rendered":"\n

Con la dieta vegana, se evitan todos los alimentos de origen animal como la carne, el pescado, los huevos o los productos l\u00e1cteos. Pero todos ellos son fuentes valiosas de nutrientes – y no todos los nutrientes pueden ser cubiertos con una dieta vegana. La vitamina B12, por ejemplo, s\u00f3lo se encuentra en productos de origen animal, as\u00ed que si sigues una dieta vegana, necesitar\u00e1s un complemento. Otros nutrientes s\u00f3lo deben complementarse si su m\u00e9dico de familia detecta una deficiencia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vitamina B12: Una necesidad para los veganos<\/h2>\n\n\n\n

S\u00f3lo los productos de origen animal son una fuente segura de vitamina B12<\/a>. Una falta de vitamina B12 puede causar bajo ciertas circunstancias un da\u00f1o duradero al cerebro y al sistema nervioso \u2013 por lo tanto, no tomes esto a la ligera. La Sociedad Alemana de Nutrici\u00f3n (Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung e. V.) recomienda tomar 4 microgramos de vitamina B12 al d\u00eda. La vitamina B12 est\u00e1 disponible como un complemento alimenticio vegano en forma de c\u00e1psulas, pastillas o gotas. Algunos alimentos veganos como el yogur de soya o alternativas de leche, y tambi\u00e9n la pasta de dientes vegana est\u00e1n enriquecidos con vitamina B12. Si no est\u00e1s seguro de cu\u00e1l es el mejor remedio para ti, habla con tu m\u00e9dico de familia al respecto.<\/p>\n\n\n

\n
\"S\u00edndrome<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Vitamina D: Tambi\u00e9n se recomienda para muchos consumidores de carne<\/h2>\n\n\n\n

La vitamina D tambi\u00e9n se conoce como la vitamina del sol. Tu cuerpo puede producir la vitamina a partir de la luz UV-B del sol hasta cierto punto. En invierno, sin embargo, esto se vuelve dif\u00edcil y las fuentes de alimentos son limitadas. Especialmente con una dieta vegana, el suministro de nutrientes es a menudo insuficiente. La vitamina D se encuentra principalmente en productos de origen animal como el pescado de mar, el h\u00edgado o la yema de huevo. Sin embargo, las personas que comen carne no siempre est\u00e1n bien abastecidas con vitamina D tampoco. La Sociedad Alemana de Nutrici\u00f3n (Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung e. V.) considera 20 microgramos de vitamina D al d\u00eda como un valor de referencia para adolescentes y adultos. Sin embargo, siempre es decisivo la cantidad de vitamina D que tu cuerpo produce por s\u00ed mismo con la ayuda del sol. Por lo tanto, antes de tomar un complemento alimenticio para los veganos, deber\u00edas pedirle a tu m\u00e9dico de familia que te haga una prueba de sangre para determinar tu nivel de vitamina D. Si es demasiado bajo, el m\u00e9dico te recetar\u00e1 un preparado en la dosis adecuada.<\/p>\n\n\n\n

\u00c1cidos grasos omega-3: un complemento \u00fatil<\/h2>\n\n\n\n

Existen tres tipos de \u00e1cidos grasos omega-3:<\/p>\n\n\n

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<\/use><\/svg><\/div>
ALA<\/div>

\u00e1cido alfa linol\u00e9nico: se encuentra principalmente en fuentes vegetales, por ejemplo, en nueces, semillas de lino o semillas de c\u00e1\u00f1amo<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/use><\/svg><\/div>
DHA<\/div>

\u00c1cido docosahexaenoico: se encuentra exclusivamente en fuentes animales como el pescado de mar graso.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/use><\/svg><\/div>
EPA<\/div>

\u00c1cido eicosapentaenoico: v\u00e9ase DHA<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Tu cuerpo puede producir de forma natural DHA y EPA a partir del \u00e1cido alfa-linol\u00e9nico hasta cierto punto. Como vegano, tambi\u00e9n puedes tomar \u00e1cidos grasos omega-3 como suplemento diet\u00e9tico. Seg\u00fan la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA por sus siglas en ingl\u00e9s), hasta 250 miligramos por d\u00eda son adecuados<\/strong>.Sin embargo, hay que tener cuidado, ya que muchos preparados contienen aceite de pescado. La variante vegana se compone de aceite de algas<\/strong>. El envase indica si el complemento alimenticio es vegano o no.<\/p>\n\n\n\n

Los complementos alimenticios adicionales en la alimentaci\u00f3n vegana s\u00f3lo son significativos despu\u00e9s de un an\u00e1lisis de sangre.<\/h2>\n\n\n\n

Una dieta vegana<\/a> equilibrada con muchas frutas y verduras, legumbres, nueces y semillas deber\u00eda proporcionar todos los nutrientes en cantidad suficiente. Pero cada cuerpo es diferente<\/strong> y absorbe los nutrientes de manera diferente. Un conteo sangu\u00edneo con tu m\u00e9dico de familia puede ayudarte a detectar posibles deficiencias de nutrientes. Podr\u00edas carecer de hierro, zinc o magnesio. En este caso, el m\u00e9dico puede recomendar un complemento alimenticio. En caso de que haya dudas, no debes ingerir los nutrientes.<\/p>\n\n\n\n

No todos los complementos alimenticios son veganos<\/h2>\n\n\n\n

Si eres vegano y usas complementos alimenticios, deber\u00edas echar un vistazo al envase. Pues no todas las preparaciones son adecuadas para veganos <\/strong>. La envoltura de las c\u00e1psulas puede ser de gelatina, por ejemplo, las tabletas pueden contener lactosa. Muchos fabricantes indican en el envase si su producto es vegetariano.<\/p>\n\n\n\n

La flora intestinal tambi\u00e9n juega un papel en el suministro de nutrientes en la alimentaci\u00f3n vegana.<\/h2>\n\n\n\n

En cuanto a los nutrientes en la dieta vegana muy en general, no s\u00f3lo es la cantidad que ingieres, sino tambi\u00e9n la forma en que tu cuerpo los procesa. Tu intestino juega un papel importante en esto. All\u00ed se digiere una parte de los alimentos y se utilizan los nutrientes que contiene. Esta funci\u00f3n es asumida por varias bacterias intestinales. Qu\u00e9 tan bien pueden hacer su trabajo tambi\u00e9n depende de la composici\u00f3n de tu flora intestinal. Con la prueba intestinal INTEST<\/strong>.pro<\/a> es posible realizarle un an\u00e1lisis.<\/p>\n\n\n\n

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\n M\u00e1s informaci\u00f3n sobre INTEST.pro<\/span>\n El test intestinal de BIOMES <\/h2>\n \n\n

\u00bfC\u00f3mo analizamos tu flora intestinal? \u00bfQu\u00e9 incluye exactamente la prueba? \u00bfD\u00f3nde puedes comprar INTEST.pro?
\u00bfY c\u00f3mo protegemos tus datos?<\/p>\n\n\n\n

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Informaci\u00f3n detallada<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con la dieta vegana, se evitan todos los alimentos de origen animal como la carne, el pescado, los huevos o los productos l\u00e1cteos. Pero todos ellos son fuentes valiosas de nutrientes – y no todos los nutrientes pueden ser cubiertos con una dieta vegana. La vitamina B12, por ejemplo, s\u00f3lo se encuentra en productos de […]<\/p>\n","protected":false},"author":3168,"featured_media":510122,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2252],"tags":[],"class_list":["post-199008","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vegana"],"acf":[],"yoast_head":"\nComplementos alimenticios para veganos | BIOMES<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Con una dieta vegana, no puedes evitar los complementos. 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