Enfermedad de Crohn: la dieta adecuada para un mayor bienestar
Las causas de la enfermedad de Crohn y algunas otras enfermedades intestinales no se han aclarado del todo. Sin embargo, ciertas influencias ambientales y hábitos alimenticios parecen aumentar la probabilidad de un brote.
Especialmente para los pacientes que sufren de la enfermedad de Crohn, la nutrición juega un papel muy importante: tanto para el bienestar general como para el curso de la enfermedad. Porque la nutrición puede ayudar a prevenir inflamaciones y así prolongar las fases de emisión (fases sin molestias). Además, el cuerpo debe recibir suficientes nutrientes para que la recuperación de las secciones inflamadas del intestino pueda progresar más rápidamente.
Enfermedad de Crohn: ¿cómo se elabora un plan de dieta?
Lo mejor para las personas con enfermedad de Crohn es analizar los ingredientes de su dieta con un experto. Sin embargo, la preparación de un plan de nutrición siempre debe ser parte de la terapia Independientemente de si un doctor o un nutricionista los monitorea. Esto se debe a que a veces los afectados no toleran algunos alimentos o no pueden digerirlos completamente, lo que puede dar lugar a una deficiencia de nutrientes si no se sabe a qué alimentos se puede recurrir alternativamente. Quién no está seguro, qué comer con la enfermedad de Crohn, üdebería ponerse al día con los nutritivos consejos de los expertos.La dieta ideal no sólo difiere de un paciente a otro, sino también en las diferentes fases de la enfermedad. Durante la fase de remisión, la ingesta de alimentos suele ser menos problemática que durante una recaída..
Una dieta equilibrada
Una dieta equilibrada es importante para que el cuerpo obtenga todos los nutrientes que necesita. En principio, lo siguiente debe estar regularmente en el menú:fruta y vegetales frescos
Nueces, semillas, legumbres
Productos integrales
Productos lácteos como el yogur
Es importante, sobre todo, un adecuado suministro de fibra. Las fibras dietéticas son el alimento de las bacterias benéficas en el intestino, que fortalecen la mucosa intestinal y previenen la inflamación.
Prevenir la desnutrición
En los momentos en que las molestias como la diarrea o los cólicos abdominales aumentan, la desnutrición y la falta de suministros pueden ocurrir rápidamente.Por un lado, el intestino excreta los alimentos más rápido de lo que puede utilizarlos, y por otro lado, el intestino inflamado necesita más nutrientes que en estado saludable.
Los siguientes micronutrientes faltan a menudo en pacientes con enfermedad de Crohn:
- Hierro
- Calcio
- Vitamina D
- Vitamina B12
- Ácido fólico
Si quieres prevenir una insuficiencia de nutrientes, una dieta adecuada es extremadamente importante en la enfermedad de Crohn. Si a tu cuerpo le faltan algunos nutrientes, puede ser conveniente utilizar suplementos nutricionales apropiados.
El riesgo de desnutrición es aún mayor en veganos con enfermedades intestinales. Sin embargo, las intolerancias alimenticias también pueden poner fin a tu plan de ntrución. Especialmente aquellos que han estado sufriendo de la enfermedad de Crohn durante mucho tiempo a menudo no pueden tolerar todo o no pueden aprovechar todos los nutrientes. En casos tan difíciles, una asesoría nutricional puede ayudar a asegurar que el cuerpo obtenga realmente todo lo que necesita.
El riesgo de desnutrición es aún mayor en veganos con enfermedades intestinales. Sin embargo, las intolerancias alimenticias también pueden poner fin a tu plan de ntrución. Especialmente aquellos que han estado sufriendo de la enfermedad de Crohn durante mucho tiempo a menudo no pueden tolerar todo o no pueden aprovechar todos los nutrientes. En casos tan difíciles, una asesoría nutricional puede ayudar a asegurar que el cuerpo obtenga realmente todo lo que necesita.
Evitar estos alimentos
La siguiente lista, es conocida por la mayoría, cuenta con los alimentos que no deben o casi no deben caer en el plato:Carne de cerdo, res y cordero
Azúcar o edulcorantes (también zumos de frutas)
Alimentos altamente procesados
En realidad, nadie debería alimentarse predominantemente de los alimentos mencionados anteriormente. Sin embargo, los pacientes con enfermedad de Crohn deben reducir su consumo de estos alimentos en particular, ya que sus intestinos son muy sensibles.
En la enfermedad de Crohn, la dieta adecuada debe equilibrar la flora intestinal.
Los estudios han demostrado que las personas que sufren de la enfermedad de Crohn casi siempre sufren de un desequilibrio de la flora intestinal.Si quieres saber cómo se encuentran las bacterias intestinales en tu cuerpo, simplemente analízalas.INTEST.pro de BIOMES es un análisis de la flora intestinal, conel cual, puedes tomar la muestra de análisis discretamente en la comodidad de tu casa y obtendrás una evaluación detallada. Los científicos de BIOMES no solo te indicaran la cantidad de tus bacterias intestinales, sino que también interpretaran los resultados. De esta manera puedes averiguar si te faltan ciertas bacterias importantes o si existe una gran cantidad de bacterias dañinas.
Basado en el resultado de tu prueba, recibirás recomendaciones personalizadas; con las que podrás fortalecer tu flora intestinal con una dieta optimizada. Especialmente si hay un gran desequilibrio, los complementos probióticos pueden ayudar a que tu intestino vuelva a estar en equilibrio rápidamente., gracias a los cultivos de bacterias y vitaminas que contienen.