Bacterias de la flora intestinal: ¿Qué microbios habitan nuestros intestinos?

Muchas personas asocian las bacterias con la contaminación y el riesgo de infecciones. En nuestros intestinos, sin embargo, los microbios son muy favorables: unas miles de especies de bacterias se encargan de garantizar un proceso de digestión suave y una barrera intestinal intacta. Ellas influyen en nuestro sistema inmunológico e incluso pueden influenciar nuestro peso.

El microbioma: La totalidad de todas las bacterias en el intestino

La investigaciones a menudo se refieren a las bacterias intestinales como microbios - los científicos han prestado particularmente atención a ellas en los últimos años. Se puede visualizar como un ecosistema . Mientras tanto, también se examinan las conexiones entre las bacterias de la flora intestinal y las enfermedades psicológicas o neurológicas. Los tipos de bacterias que se encuentran en el intestino no parecen diferir de una persona a otra, pero sí la cantidad de bacterias de una determinada especie que están presentes en un determinado microbioma.
 
La predisposición genética, los hábitos alimenticios individuales y la ingesta de medicamentos, especialmente de antibióticos, juegan un papel importante en este aspecto. Cuatro cepas bacterianas centrales con sus respectivos subgéneros y especies han sido identificadas por investigadores en la flora intestinal humana:

  • bacteroides
  • firmicutes
  • actinobacterias
  • proteobacterias

¿Qué bacterias de la flora intestinal son buenas y cuáles son malas?

Varias miles de especies bacterianas y un total aproximado de 100 trillones de bacterias se encuentran en el intestino del ser humano. No existe una colonización bacteriana más densa en ninguna otra parte de la tierra. Incluso una flora intestinal sana tiene cultivos bacterianos que causan enfermedades (patógenos) - esto no es motivo de preocupación. Lo único importante es que las bacterias intestinales útiles mantengan la ventaja y controlen a las dañinas.

Bacterias útiles que fortalecen la flora intestinal

Existen innumerables especies bacterianas que tienen una influencia positiva en la salud intestinal. Algunas de las más importantes son:

lactobacilos o bacterias lácticas

Las bacterias que producen el yogur y el queso a partir de la leche son abundantes en el intestino humano y animal. Son responsables de la producción de ácido láctico y peróxido de hidrógeno. El ambiente que se crea en el tracto digestivo sirve para combatir las bacterias intestinales que contribuyen a enfermedades.

bifidobacterias

En los bebés que son amamantados, casi el 90 por ciento de la flora intestinal consiste en bifidobacterias; los adultos también tienen un gran número de esta especie tan útil, la cual apoya el sistema inmunológico produciendo ácido láctico y algunas enzimas y vitaminas vitales.

Bacterias nocivas en la flora intestinal

Las bacterias patógenas intestinales también forman parte del microbioma, pero si son mayoría, pueden causar inflamación, dolor abdominal y diarrea. Una cuantas son:

estafilococos

Pertenecen al género de bacterias Firmicutes, al cual también pertenecen las bacterias beneficiosas del ácido láctico. A diferencia de los lactobacilos, los estafilococos pueden causar grandes daños. A menudo son la causa de intoxicaciones alimentarias o irritaciones de la piel e incluso pueden provocar intoxicaciones en la sangre.

Clostridium difficile

Esta especie bacteriana patógena pertenece a la cepa Firmicutes y es un típico representante de los gérmenes hospitalarios. Puede causar diarrea grave e inflamación intestinal .

Los tres tipos de intestinos

Las investigaciones sobre las bacterias de la flora intestinal también demostraron que existen tres tipos de intestino:
El análisis del tipo intestinal no sólo proporciona información sobre los respectivos hábitos alimenticios - los consumidores de carne, por ejemplo, a menudo pertenecen al tipo 1, mientras que el tipo 2 es más común entre vegetarianos y veganos. También la predisposición a ciertas enfermedades o al sobrepeso parece estar influenciada por la especie bacteriana dominante. Por ejemplo, algunas especies bacterianas son capaces de descomponer los alimentos más minuciosamente que otras y, por lo tanto, obtienen más energía de ellos. Es por esto que, un excedente de ciertos géneros puede tener un efecto sobre el metabolismo y garantizar que la energía esté disponible con gran rapidez, o que los componentes de los alimentos sean expulsados sin ser aprovechados

Consumir bacterias para la flora intestinal por medio de alimentos

La composición de la flora intestinal no tiene que permanecer en secreto - por ejemplo, la prueba intestinal INTEST.pro se encarga de esto. La prueba se puede realizar cómodamente en casa y ofrece una visión detallada del estado del intestino. De los resultados de la prueba se puede deducir si es necesario un apoyo para el intestino, por ejemplo, con alimentos prebióticos o complementos probióticos.

Aparte del consumo de alimentos o de complementos alimenticios que contengan bacterias para fortalecer la flora intestinal, se recomienda una dieta rica en fibra. Por lo menos 30 gramos por día promueven el crecimiento de bacterias benéficas en la flora intestinal y así aseguran el equilibrio óptimo en el tracto digestivo.