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Vegetarische Bowl Vegetarier*in werden und abnehmen: Ist es so einfach?

Consejos para una dieta saludable

Alimentación saludable, beber mucha agua y hacer ejercicio regularmente – tres reglas simples que forman la base para un estilo de vida saludable. Sin embargo, en vista de las muchas tentaciones de la vida cotidiana, a menudo es difícil ser constante y seguir todas estas reglas. Pero con los siguientes consejos y trucos lograrás comer saludablemente.

Esto indica una alimentación sana y saludable

¿En qué consiste una dieta equilibrada? La Sociedad Alemana de Nutrición (die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.) recomienda seguir diez reglas simples al comer. Estas incluyen:

  • Aprovechar la diversidad de los alimentos y bebidas saludables para proporcionar variedad en tu dieta.
  • Consumir cinco porciones de frutas y verduras al día.
  • Conseguir el pan, el arroz y los fideos en la variante integral.
  • Comer carne sólo moderadamente, dos o tres veces a la semana pescado y consumir diariamente productos lácteos.
  • Usar aceites vegetales.
  • Usar hierbas en lugar de sal en tus platos y reducir tu consumo de azúcar tanto como sea posible
  • Beber lo suficiente – preferiblemente sólo bebidas sin calorías como agua o té sin azúcar (al menos 1,5 litros por día)
  • Preparar siempre tu comida con cuidado, para que se conserven la mayor cantidad de nutrientes posible. Un excelente método de preparación es la cocción al vapor.
  • Tómarse el tiempo suficiente para comer y no apresurarse.
  • Observar tu peso y asegúrate de moverte regularmente y lo suficiente. Esto lo puedes hacer en día a día, por ejemplo, subiendo las escaleras en lugar del ascensor.
Kategoriefoto Bewusste Ernährung

Por supuesto, no tienes que perderte uno o dos bocadillos en una noche de cine con tus amigos o entre horas en la oficina si quieres comer saludablemente. No te limites a los chocolates o a las gomitas, más bien come frutas secas, nueces o frutas. En lugar de patatas fritas grasosas, los palitos de sal o sésamo son excelentes.

Declarar la alimentación saludable como una tarea familiar

Es particularmente importante enseñar a los niños una dieta saludable desde el principio. Para poder adoptar un estilo de vida equilibrado toda la familia debe unirse a la hora de cambiar la dieta. Comer la menor cantidad de azúcar y dulces posible se convierte así en algo natural y pertenece a la vida cotidiana. Comer regularmente en familia promueve además de hábitos alimenticios saludables. Por otra parte, tanto los niños como los padres deben hacer mucho ejercicio regularmente.

Si tienes sobrepeso, un plan de alimentación puede ayudarte a perder peso y mantener un peso saludable. En interacción con los chequeos regulares con el médico de cabecera se puede reaccionar con un plan de alimentación individual a tiempo a posibles anomalías como una presión arterial demasiado alta. Dicho plan también considera intolerancias, alergias o inflamaciones intestinales crónicas.

Lo mejor es que si comes una dieta equilibrada, sentirás los efectos positivos no sólo físicos, sino también mentales. Porque si haces algo bueno para tu cuerpo, serás recompensado con una sensación de bienestar que no puede ser reemplazada por otra cosa.

Cuidado con las actitudes poco saludables hacia una alimentación sana

Una alimentación sana y equilibrada es algo bueno y acertado. Sin embargo, cualquier persona que desarrolle un delirio real sufre del trastorno nutricional «ortorexia». Tan pronto como una dieta saludable va acompañada de una especie de obsesión y se convierte en parte de la vida, va demasiado lejos. Finalmente la ortorexia termina para la mayoria de los afectados con reglas cada vez más estrictas que se convierten en reglas nutricionales, que difícilmente pueden ser mantenidas y que finalmente consumen todo el día. Por lo general, la dieta compulsiva y excesivamente saludable conduce al aislamiento de la persona afectada y a la pérdida de contactos sociales.

Adaptar una alimentación sana al propio cuerpo

La flora intestinal personal revela mucho sobre la digestión, la utilización de calorías, la fuerza inmunológica, la síntesis de vitaminas o las tendencias a ciertas intolerancias. Si ya llevas una dieta saludable y aún sufres de molestias gastrointestinales, el test intestinal INTEST.pro de BIOMES te puede proporcionar información sobre tu flora intestinal personal con las bacterias buenas y las menos buenas que contiene. El panel de control en línea te ofrece un análisis detallado de tu muestra de heces realizada por los científicos de BIOMES utilizando los últimos métodos biotecnológicos.

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Dr. Tewodros Debebe Aklilu
Cofundador y director científico
Cofundador y director científico de BIOMES. Se doctoró en microbiología médica en 2017.
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