Adelgazar con una flora intestinal saludable y las bacterias adecuadas

El hecho de que las personas sean lo que comen no solo se debe a la ingesta de calorías, sino también a la composición de nuestra flora intestinal, la cual influye significativamente en el aprovechamiento de los alimentos.
Al fin y al cabo, las bacterias que viven en nuestro intestino son responsables de la digestión de los alimentos. Ellas determinan qué vitaminas producimos, cómo toleramos el repollo, cómo digerimos la grasa y lo bien que aprovechamos los carbohidratos. De esta forma, controlan la cantidad de calorías que obtenemos de los alimentos. Por lo tanto, puede ser que incluso las personas que practican mucho deporte y hayan reducido su ingesta de calorías no pierdan peso.

¿Por qué nuestras bacterias intestinales pueden influir en nuestro peso?

Sin nuestros billones de bacterias intestinales, no podríamos digerir los alimentos, ya que desempeñan una variedad de tareas en nuestro metabolismo. Al igual que ocurre con las personas, también hay bacterias especialmente eficientes. Sin embargo, lo que lo que hace mucho resultaba ser beneficioso, actualmente resulta desventajoso para muchas personas:

La cepa bacteriana más común en la actual Europa occidental, denominada Firmicutes, ayuda especialmente en el aprovechamiento de la grasa. Sin embargo, esto no significa, para el lamento de muchas personas, que Firmicutes elimine las grasas de nuestros intestinos, sino que, por el contrario, las absorbe. A menudo, esto provoca un almacenamiento de grasa, por ejemplo, en forma de rollitos no deseados. Esta estrategia resultaba útil para los primeros pobladores de Europa, que tenían que sobrevivir el duro invierno sin un cálido abrigo de mamut o que tenían que soportar un largo período en ayunas hasta el próximo banquete de dientes de sable.

Actualmente preferimos comer la menor cantidad de calorías posible porque buscamos comer más o adelgazar. Por ello, nos gustaría tener menos Firmicutes eficientes. Los estudios han demostrado que las personas con más Firmicutes que Bacteroidetes tienen más probabilidades de sufrir sobrepeso.

¿Qué son los Bacteroidetes y cómo obtengo más?

Los Bacteroidetes son las bacterias intestinales más abundantes en muchas partes del mundo, pero no en nuestras latitudes, donde predominan los Firmicutes. A diferencia de los Firmicutes, solo pueden utilizar incorrectamente la grasa. En el caso de una dieta insuficiente, son superiores las personas que poseen menos Bacteroidetes y más Firmicutes que digieren grasas. Sin embargo, el entorno actual presenta menos desafíos para nosotros y, a menudo, las personas en el mundo occidental tienen más probabilidades de vivir con exceso de alimentos.

Los europeos y los norteamericanos suelen contar con pocos Bacteroidetes en el intestino. Resulta interesante la cuestión de si esto está genéticamente condicionado, es decir, si se podría cambiar. Sin embargo, los estudios han demostrado que las proporciones bacterianas de las personas afroamericanas son más similares a las de otros norteamericanos que a las de los pueblos indígenas de África. Por suerte, esto significa que podemos recuperar nuestros Bacteroidetes modificando nuestros hábitos alimentarios y nuestro estilo de vida.

Además, existen pruebas de que la diversidad de nuestras bacterias intestinales influye en nuestro peso. De esta forma, las personas con gran variedad tienen menos problemas con el sobrepeso. Por lo tanto, cuanto más diferentes son las bacterias, más funciones desempeñan y mejor funcionará nuestro metabolismo.

¿Cómo modifico mi flora intestinal para poder adelgazar?

A los Firmicutes les encanta el azúcar y la grasa. Lamentablemente, esto también significa que, si tenemos más Firmicutes, también tenderemos a comer alimentos que engordan. Por lo tanto, resulta esencial romper este círculo vicioso. Esto suele conseguirse con una dieta baja en carbohidratos y alimentos que les encantan a los Bacteroidetes, como la achicoria, los puerros, las endivias, el mijo, la avena o las frutas con piel. Sin embargo, también hay productos probióticos, que se pueden utilizar para introducir millones de Bacteroidetes y lograr que colonicen el intestino.

Los probióticos de BIOMES también pueden utilizarse para aumentar la diversidad de las bacterias intestinales. Se pueden adquirir bajo la marca BIOM.uniq y se recomiendan teniendo en cuenta los resultados individuales del análisis de la flora intestinal hecho con el INTEST.pro.

Descubre si tu flora intestinal está desequilibrada

Antes de restaurar el equilibrio de tu flora intestinal y, posiblemente, incluso antes de decidirte a limpiar tus intestinos, deberás conocer el estado en el que se encuentra tu flora intestinal. Un tratamiento intestinal con antibióticos puede tener efectos muy diferentes en la composición de las cepas bacterianas presentes en tus intestinos. La prueba INTEST.pro, que puedes realizar tú mismo en casa, te permitirá descubrir las bacterias intestinales que debes potenciar.

Con la INTEST.pro, recibirás todo lo que necesitas para realizar la prueba en casa fácilmente: un bastoncillo de algodón estéril para tomar una muestra de heces de un papel del váter; un tubo para muestras con una solución para preservar el ADN de las bacterias intestinales y un sobre prefranqueado con la dirección impresa para enviar la muestra al laboratorio de BIOMES.

Entre dos y cuatro semanas más tarde, los resultados de tus análisis te ofrecerán información sobre distintos aspectos de tu estado intestinal. Recibirás también recomendaciones nutricionales, así como un programa nutricional.

Esta es la información que podrás conocer:
  • ¿Ha reducido el antibiótico la diversidad de tu bacteria intestinal?
  • ¿Hasta qué punto está intacta tu mucosa intestinal?
  • ¿Cómo son los factores de inflamación y estreñimiento?
  • ¿Cómo digieres determinados componentes alimenticios?
  • ¿Cómo apoyan las bacterias a tu sistema inmunitario y a la síntesis de vitaminas?
  • ¿Cómo digieres determinados componentes alimenticios?
  • ¿Careces de las bacterias necesarias para digerir la lactosa y la fructosa?
  • ¿Absorbes más calorías de las necesarias procedentes de los alimentos debido a las bacterias presentes en tu intestino?

Prueba intestinal INTEST.pro

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  • Análisis completo de tu flora intestinal
  • Acceso al panel de control Dashboard
  • Biotecnología de vanguardia en un laboratorio alemán
  • Recomendaciones personalizadas
  • Informe en PDF
  • Asistencia por correo electrónico