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Restaurar el intestino: Con estos remedios caseros para tu flora intestinal

Estos 10 remedios caseros son la mejor manera de fortalecer la flora intestinal

Un gran dolor de garganta y de oídos y el doctor te da una una receta medica: un antibiótico. Esto ayudará contra las pequeñas y desagradables bacterias que le han traído esta condición. Pero el antibiótico también mata todas las bacterias buenas. La mayoría de ellos viven en tu intestino. Su flora intestinal no sólo asegura que su comida sea digerida y utilizada, sino que también cuida la estabilidad de su sistema inmunológico, entre otras cosas. Si tienes que tomar antibióticos, por ejemplo, esto causará una alteración considerable en tu flora intestinal. Ahora es importante regenerar la flora intestinal, de lo contrario podrías terminar enfermándote una y otra vez. Por cierto, a tus intestinos tampoco les gusta si bebes demasiado alcohol, comes alimentos grasos o dulces o estás bajo mucho estrés. Después de las celebraciones, vacaciones o fases estresantes no sólo debes descansar, sino también pensar en tus intestinos y reconstruir su flora.

Las bacterias buenas se multiplican, entonces las malas permanecen inofensivas

Su flora intestinal consiste en un 85% de bacterias «buenas». Se aseguran de que tu digestión funcione correctamente y que tu sistema inmunológico funcione bien. El 15% restante son las llamadas bacterias putrefactas. Esto puede sonar atemorizante, pero no pueden hacerte daño mientras sean minoria. Pero si por ejemplo comes demasiada azúcar, carne, comida preparada o comida rápida, este se vuelve un paraiso para las bacterias putrefactas y se multiplican como locas. Entonces tu intestino se rebela, porque la flora intestinal está desequilibrada. Tu comida ya no puede ser tan bien digerida y la diarrea, la flatulencia o el estreñimiento hacen tu vida difícil. Pero con algunos cambios en su dieta puede ayudar a la flora intestinal a florecer de nuevo. Dale a las bacterias buenas la oportunidad de multiplicarse, entonces las malas serán suprimidas. No tienes que tomar medicamentos para eso. Con estos 10 remedios caseros, puedes regenerar la flora intestinal, tus intestinos volverán a funcionar y tú también te pondrás en forma.

El yogur natural & el Kéfir

Estos dos productos lácteos te ayudan a construir la flora intestinal. La mayoría de las bacterias de su intestino son bacterias productoras de ácido láctico. Entre otras cosas, el ácido láctico asegura que la lactosa sea procesada y que el valor de pH en el intestino permanezca bajo. Un valor de pH bajo significa un ambiente ácido. Y sólo a las bacterias buenas les gusta el ácido. Las bacterias malas son desplazados por el yogur y el kéfir, porque estos dos remedios caseros son alimentos probióticos. Esto significa que contienen bacterias vivas, que simplemente se comen con ellas. Si terminan en tus intestinos, irán directo al trabajo. El yogur natural y el kéfir contienen principalmente las dos cepas bacterianas Lactobacillus y Bifidobacterium. En el Kéfir la concentración es mayor que en el yogur, y al mismo tiempo contiene menos lactosa. Esto es, por supuesto, una ventaja para aquellos que no toleran la lactosa también. Pero el kéfir no es del gusto de todos, pero el yogur sí. Pero no debe ser pasteurizado, es decir, calentado, porque las bacterias del ácido láctico mueren cuando está caliente. No te va a servir de nada. En la tienda, asegúrate de que el yogur no se ha calentado (esto debe estar escrito en el envase). Tu flora intestinal se mantendrá fundamentalmente mejor equilibrada si incluyes yogur o kéfir en tu dieta, no sólo ocasionalmente, sino regularmente. El estreñimiento y las flatulencias deberían entonces ser menos frecuentes o casi inexistentes.

Bebida de pan

En una flora intestinal sana, el valor de pH es de 5.0 a 6.0, lo que significa un ambiente ácido en el que las bacterias putrefactas no se sienten particularmente bien, lo que es bueno para nuestra salud. Pero si este valor pH cambia, las bacterias malas se multiplican y luchamos contra la flatulencia, la diarrea, el estreñimiento o incluso cosas peores. Con la bebida de pan se reconstruye la flora intestinal y se estimula el movimiento de los intestinos. De esta manera, los restos de comida difícil de digerir y las bacterias muertas son rápidamente transportadas fuera de su intestino. Esto es como la limpieza de inicio de año. La bebida de pan está hecho de pan fermentado de masa madre natural. Para ello, primero se hornea el pan y luego se desmenuza y se coloca en cubas con agua de manantial. Allí se fermenta durante varios meses y el ácido del pan y las bacterias del ácido láctico prosperan. Hay que acostumbrarse al sabor de la bebida de pan, pero un pequeño vaso al día puede reconstruir rápidamente su flora intestinal.

Chucrut

Si prefieres comida sólida, entonces el chucrut fermentado es un buen remedio casero no sólo para reconstruir la flora intestinal, sino también para limpiarla. Porque el chucrut no sólo contiene bacterias de ácido láctico, sino también buenas fibras alimentarias. Las fibras dietéticas sacan todas las sobras de los intestinos. La estructura del chucrut apoya adicionalmente el efecto de limpieza. El chucrut de la lata desafortunadamente no ayuda. Esto se debe a que se ha calentado para que dure más tiempo. Puedes conseguir chucrut fresco y fermentado en tiendas de alimentos saludables o en tiendas de alimentos orgánicos. Si eres lo suficientemente fuerte y haces dos dias de dieta de chuchrut, no comes absolutamente nada mas que chuchrut, estas haciendo lo correcto. Pero es suficiente si comes al menos una porción de chucrut a la semana. Si necesitas una consistencia diferente después de todo ese repollo, date el gusto de tomar un vaso de jugo de chucrut en su lugar.

Semillas de pulgas (Psyllium)

No tienen nada que ver con las pulgas, pero puedes imaginarlo así: las pequeñas pulgas están limpiando tus intestinos. Las cáscaras de psyllium son un forraje muy efectivo, que ayuda a limpiar los intestinos. Se hinchan en el intestino y luego lentamente se abren camino. Al hacerlo, recogen todo tipo de cosas, como restos de comida no digerida y capas depositadas de moco. Son especialmente útiles en los casos de estreñimiento. Recomendamos unos 10 gramos de semillas de psyllium al día, que se reparten en una o tres porciones. Revuelva una cucharadita de las semillas en un cuarto de litro de agua, entonces son más fáciles de tragar. Además, sólo pueden hincharse si se bebe mucha agua. De esta manera las semillas se enjuagan de nuevo con todas las sustancias nocivas. Si no te gustan las semillas de pulga porque piensas demasiado en las pulgas, el próximo remedio casero será más cómodo para ti.

Semillas de linaza

Similares a las semillas de psyllium, también ayudan contra el estreñimiento. La semilla de lino es una buena fuente de fibra. Es mejor tomar las semillas de lino trituradas, asi pueden ser mejor procesadas en los intestinos. Revuelva dos cucharadas en agua o yogur o agreguelas a sus cereales. También puedes usar el aceite, que es un poco más suave que las semillas. Una cucharadita de aceite de linaza por día es suficiente. Solo sabe un poco extraño, un poco mohoso. Pero con quark y patatas es muy sabroso. Con el aceite de linaza, asegúrate de comprar sólo los buenos. No se mantiene por mucho tiempo y es muy sensible a la luz. Por lo tanto, el buen aceite de linaza sólo se vende en botellas oscuras.

Semillas de Chia

Las diminutas semillas de chía son un verdadero motor para tus intestinos. Como las semillas de lino y de pulga, están llenas de fibra. Pero también contienen valiosos antioxidantes, ácidos grasos omega-3, proteínas, vitaminas y minerales. Te hacen sentir lleno durante mucho tiempo porque se hinchan mucho en el intestino. También se abren camino lentamente a través de los intestinos y recogen todas las toxinas. Esto alivia, por ejemplo, las molestias del intestino irritable y estimula la digestión. Adiós al estreñimiento. Remueve una cucharada de semillas de chia en líquido o yogur. Sólo entonces pueden hincharse muy bien en el estómago. Muchos muesli ya contienen semillas de chia, pero también se pueden comprar individualmente en tiendas de alimentos orgánicos, tiendas de alimentos saludables y muchos supermercados. No te sorprendas si después ves muchas en la taza del baño. Debe ser así, porque las semillas de chía se han hinchado en el intestino y se han llevado muchas toxinas con ellas.

Sustancias amargas

Las sustancias amargas no suelen saber tan bien, precisamente porque son amargas. Sin embargo, las alcachofas, ortigas, dientes de león, achicoria, pomelo, jengibre o fenogreco revitalizarán su flora intestinal. Las sustancias amargas tienen un efecto antibacteriano, promueven la circulación de la sangre en el estómago y los intestinos y alivian las náuseas. En definitiva, se estimula la digestión para transportar rápidamente las toxinas hacia afuera. El ajenjo también pertenece a las sustancias amargas. Por eso a menudo se encuentra el extracto de ajenjo en la lista de ingredientes de los preparados de hierbas para estimular la digestión.

Alcachofa de Jerusalén

Se ve como el jengibre y sabe un poco a alcachofa. El tubérculo o raíz de la planta de la alcachofa de Jerusalén proviene de América Central. Hoy en día se puede conseguir en muchos supermercados. Pertenece a los llamados prebióticos. Son fibras, es decir, carbohidratos que no se pueden digerir, pero que son un excelente alimento para las bacterias del ácido láctico. Esto permite a la bacteria prosperar y restaurar el orden en los intestinos. Si tomas el tubérculo fresco, rállalo, como el jengibre, en otros alimentos como batidos o ensaladas. Tambien existe un jugo de alcachofa de Jerusalén naturalmente puro, del que se puede beber un pequeño vaso todos los días. Por cierto, beber es muy importante si sus intestinos están débiles, en el siguiente remedio casero veras cómo hacerlo.

Agua

Es tan simple y, sin embargo, el agua potable se descuida con demasiada frecuencia. Tu cuerpo consiste en un 50 a 60 por ciento de agua. Para que todos los órganos funcionen bien, siempre necesitan suficiente líquido. Tus intestinos son uno de ellos. Para que pueda transportar todo lo innecesario fuera de ti, bebe de 1,5 a 2 litros de agua al día. El agua sin gas es mejor que el agua con gas, porque el ácido carbónico promueve la flatulencia. Si bebes agua del grifo, primero debes comprobar la calidad del agua y filtrarla si es necesario. Algunas personas juran por un vaso de agua caliente en la mañana con el estómago vacío. Esto te despertará rápidamente y tus órganos, así como tu estómago e intestinos, comenzarán a trabajar.

Movimiento y relajacion

Ya sea el estrés, la medicación, la mala nutrición o el sueño insuficiente, todas estas cosas harán que tu cuerpo pierda el equilibrio en algún momento. Además de una buena nutrición, el ejercicio físico y la relajación mental también son importantes para regenerar la flora intestinal. El ejercicio estimula la actividad intestinal, la peristalsis se acelera y los contaminantes son transportados más rápidamente. Los deportes de resistencia como la natación, el ciclismo y la carrera son los más adecuados para esto. Pero no tienes que inscribirte en el Triatlón Ironman de inmediato. Con un buen paseo por el bosque o el parque se puede lograr lo mismo. El esfuerzo físico y mental también te golpea en el intestino, porque demasiada actividad física y estrés reduce la digestión. Desconectarse de vez en cuando, hacer algo agradable o acostarse temprano te hará sentir genial y le dará a tu flora intestinal la oportunidad de reconstruirse en paz.

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Paul Dr. Hammer
CEO & Founder
Dr. Paul Hammer ist Gründer und CEO der Biomes NGS GmbH. Paul promovierte 2012 in Systembiologie und Bioinformatik.
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