{"id":246755,"date":"2019-12-03T13:08:04","date_gmt":"2019-12-03T12:08:04","guid":{"rendered":"http:\/\/biomes.world\/?page_id=246755"},"modified":"2025-08-15T12:51:04","modified_gmt":"2025-08-15T10:51:04","slug":"darmentzuendung-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biomes.world\/de\/wissenswertes\/darm\/darmentzuendung\/darmentzuendung-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Darmentz\u00fcndung: Was du essen darfst"},"content":{"rendered":"\n
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In vielen F\u00e4llen kann die Ern\u00e4hrung den Verlauf einer Darmentz\u00fcndung positiv beeinflussen und die Symptome mildern. Was du bei einer Darmentz\u00fcndung essen solltest, h\u00e4ngt von der Art der Entz\u00fcndung und deren Schwere ab. Die Lebensmittel, die wir dir im Folgenden vorschlagen, haben gemeinsam, dass sie leicht verdaulich und sanft zu den Schleimh\u00e4uten sind. Erfahre hier, wie eine Schonkost bei einer Darmentz\u00fcndung aussehen kann<\/strong>.<\/p>\n\n <\/section>\n\n

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Inhaltsverzeichnis<\/h2>\n
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  1. Was ist eine Darmentz\u00fcndung \u00fcberhaupt? <\/a><\/li>
  2. Wie und wann du bei einer Darmentz\u00fcndung essen solltest <\/a><\/li>
  3. Diese Lebensmittel kannst du auch mit einer Darmentz\u00fcndung essen <\/a><\/li>
  4. Was du bei einer Darmentz\u00fcndung nicht essen solltest  <\/a><\/li>
  5. Behandlung einer Darmentz\u00fcndung mit Naturheilkunde  <\/a><\/li> \n <\/ol>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n
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    Was ist eine Darmentz\u00fcndung \u00fcberhaupt?<\/h2>\n\n\n\n

    Die \u201eeine\u201c Darmentz\u00fcndung gibt es nicht: Die Entz\u00fcndung kann den D\u00fcnndarm oder den Dickdarm betreffen und akut oder chronisch verlaufen<\/strong>. Auch wie eine Darmentz\u00fcndung entsteht, ist unterschiedlich: Sie kann durch Erreger ausgel\u00f6st oder durch andere Erkrankungen beg\u00fcnstigt werden. Eine genaue Diagnose ist wichtig<\/strong>, denn sie hilft dir unter anderem herauszufinden, was du bei einer Darmentz\u00fcndung essen solltest.<\/p>\n\n\n\n

    Unabh\u00e4ngig davon, um welche Art von Darmentz\u00fcndung<\/a> es sich handelt, ist eine schonende Ern\u00e4hrung jedoch fast immer sinnvoll<\/strong>. Wer an einer chronischen Darmentz\u00fcndung leidet, kann mithilfe der Ern\u00e4hrung aktiv Einfluss auf den Verlauf der Krankheit nehmen, also beispielsweise mit einer angepassten Ern\u00e4hrung bei Colitis ulcerosa<\/a> oder mit Lebensmitteln, die bei Morbus Crohn gut vertr\u00e4glich<\/a> sind. Auch bei einer akuten Darmentz\u00fcndung kann Schonkost helfen.<\/p>\n\n\n

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    Was du bei einer Darmentz\u00fcndung essen solltest, h\u00e4ngt unter anderem von diesen drei Faktoren ab:<\/h3>
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    1. Welche Lebensmittel entlasten das Verdauungssystem?<\/li>\n
    2. Welche Nahrung stellt gen\u00fcgend N\u00e4hrstoffe f\u00fcr den K\u00f6rper bereit?<\/li>\n
    3. Welche Nahrungsmittel vertr\u00e4gst du gut?<\/li>\n<\/ol>\n <\/div>\n\n\n\n

      An der letzten Frage kannst du bereits erkennen, dass die richtige Ern\u00e4hrung bei einer Darmentz\u00fcndung individuell <\/strong>ist und dass du m\u00f6glicherweise viel ausprobieren musst. Wir stellen dir einige Lebensmittel vor, die von den meisten Menschen gut vertragen werden<\/p>\n\n\n

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      Tipp<\/h3>

      F\u00fchre w\u00e4hrend der gesamten Zeit der Darmentz\u00fcndung ein Tagebuch \u00fcber deine Ern\u00e4hrung und deine Beschwerden. So wird es dir viel leichter fallen, eventuelle Unvertr\u00e4glichkeiten (zum Beispiel gegen Gluten, Fruktose oder Laktose) und andere Auswirkungen des Essens festzustellen.<\/p>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n\n

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      Wie und wann du bei einer Darmentz\u00fcndung essen solltest<\/h2>\n\n\n\n

      Versuche zun\u00e4chst, auf mehrere kleinere Mahlzeiten statt weniger gro\u00dfer Mahlzeiten<\/strong> am Tag umzusteigen. Auf diese Weise arbeitet dein Verdauungssystem gleichm\u00e4\u00dfig und muss nicht gro\u00dfe Mengen an Essen auf einmal verdauen. Unabh\u00e4ngig von der Ern\u00e4hrung ist es bei einer Darmentz\u00fcndung hilfreich, wenn du jede Speise sehr gr\u00fcndlich kaust<\/strong>, denn der Verdauungsprozess beginnt bereits im Mund: Je mehr Vorarbeit du hier leistest, desto mehr entlastest du Magen und Darm.<\/p>\n\n\n

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      Wichtig ist es au\u00dferdem, reichlich zu trinken<\/strong>. Das gilt nicht nur, aber ganz besonders dann, wenn du Durchfall hast. Dadurch geht dem K\u00f6rper viel Fl\u00fcssigkeit verloren, die unbedingt ersetzt werden muss, um einer Dehydrierung vorzubeugen.<\/p>\n <\/div>\n\n\n\n

      Diese Lebensmittel kannst du auch mit einer Darmentz\u00fcndung essen<\/h2>\n\n\n\n

      Die meisten Regeln einer gesunden Ern\u00e4hrung<\/a> gelten auch f\u00fcr das Essen bei einer Darmentz\u00fcndung, zum Beispiel der Fokus auf m\u00f6glichst unverarbeitete Lebensmittel<\/strong> und auf einen hohen N\u00e4hrstoffanteil<\/strong>. Einen wichtigen Unterschied gibt es allerdings: W\u00e4hrend Vollkornprodukte f\u00fcr einen gesunden Darm empfehlenswert sind und zum Aufbau der Bakterien in der Darmflora<\/a> beitragen, sind Ballaststoffe \u2013 wie sie in Vollkorn oder auch in H\u00fclsenfr\u00fcchten reichlich enthalten sind \u2013 bei einer Darmentz\u00fcndung eher zu vermeiden. Der Grund: Ballaststoffe sind zum gro\u00dfen Teil unverdaulich<\/strong> und f\u00fcr den ohnehin gereizten Darm eine zus\u00e4tzliche Belastung.<\/p>\n\n\n\n

      Stattdessen solltest du bei einer Darmentz\u00fcndung leicht verdauliche Kohlenhydrate und wenig Fett<\/strong> zu dir nehmen. Lebensmittel, die diese Kriterien erf\u00fcllen, sind zum Beispiel:<\/p>\n\n\n

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      1. Kartoffeln, Kartoffelbrei, Kartoffelkn\u00f6del\n<\/li>\n
      2. Teigwaren wie beispielsweise Nudeln (keine Vollkornnudeln)\n<\/li>\n
      3. Wei\u00dfbrot, Zwieback\n<\/li>\n
      4. wei\u00dfer Reis (kein Vollkornreis), Reiswaffeln\n<\/li>\n
      5. Haferschleim (Haferflocken mit Wasser)\n<\/li>\n <\/ol>\n\n\n
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        \"Zubereiteter
        Abbildung: Haferschleim ist meist gut vertr\u00e4glich bei einer Darmentz\u00fcndung<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

        Es l\u00e4sst sich nicht pauschal sagen, was du bei einer Darmentz\u00fcndung essen kannst und was du eher weniger gut vertr\u00e4gst. Die folgenden Lebensmittel kannst du ebenfalls ausprobieren \u2013 sie sind f\u00fcr viele, aber nicht f\u00fcr alle Menschen vertr\u00e4glich:<\/p>\n\n\n

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        1. leicht verdauliche Gem\u00fcsesorten wie Zucchini, Fenchel, Spinat, Spargelspitzen oder Karotten\n<\/li>\n
        2. s\u00e4urearme Obstsorten wie Apfel, Birne und Banane\n<\/li>\n
        3. leicht verdauliches, mageres Fleisch vom Kalb, Rind oder Schwein\n<\/li>\n
        4. fettarme Milchprodukte\n<\/li>\n <\/ol>\n\n\n\n

          Trinken solltest du haupts\u00e4chlich stilles Wasser<\/strong> (auch Leitungswasser), fettarme Gem\u00fcsebr\u00fche und unges\u00fc\u00dfte Tees<\/strong>. Es gibt zahlreiche Teemischungen, die den Darm unterst\u00fctzen k\u00f6nnen. Halte zum Beispiel Ausschau nach den folgenden Gew\u00fcrzen und Kr\u00e4utern:<\/p>\n\n\n