{"id":185260,"date":"2019-07-25T14:50:33","date_gmt":"2019-07-25T12:50:33","guid":{"rendered":"http:\/\/biomes.world\/?page_id=185260"},"modified":"2023-05-07T21:39:35","modified_gmt":"2023-05-07T19:39:35","slug":"vegetarisch-abnehmen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biomes.world\/de\/wissenswertes\/ernaehrung\/vegetarisch\/vegetarisch-abnehmen\/","title":{"rendered":"Vegetarier*in werden und abnehmen: Ist es so einfach?"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Ist eine vegetarische Ern\u00e4hrung tats\u00e4chlich dazu geeignet, dein K\u00f6rpergewicht dauerhaft zu reduzieren?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>Vielleicht spielst du mit dem Gedanken, Vegetarier*in zu werden, um abzunehmen. Denn h\u00e4ufig ist zu lesen, dass Vegetarier*innen ein gesundes K\u00f6rpergewicht haben. Doch liegt das allein am Fleischverzicht? Ist eine vegetarische Ern\u00e4hrung tats\u00e4chlich dazu geeignet, dein K\u00f6rpergewicht dauerhaft zu reduzieren?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-was-isst-ein-e-vegetarier-in\">Was isst ein*e Vegetarier*in?<\/h2>\n\n\n\n<p>Um dich vegetarisch zu ern\u00e4hren, musst du zun\u00e4chst wissen, was Vegetarier*innen eigentlich essen. Vegetarier*innen <strong>verzichten auf Lebensmittel<\/strong>, f\u00fcr die ein <strong>Tier sterben<\/strong> musste, also auf Fleisch und Fisch sowie alle Lebensmittel auf dieser Basis \u2013 dazu z\u00e4hlen beispielsweise Gelatine oder Fischsauce. Eier und Milchprodukte z\u00e4hlen dementsprechend zu den Lebensmitteln, die Vegetarier*innen essen. Dennoch gibt es eine spezielle Bezeichnung f\u00fcr Personen, die pflanzliche Nahrungsmittel und au\u00dferdem Milchprodukte und Eier essen: Ovo-Lacto-Vegetarier*innen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-warum-kann-ein-vegetarisches-leben-beim-abnehmen-helfen\">Warum kann ein vegetarisches Leben beim Abnehmen helfen?<\/h2>\n\n\n\n<p>Wer sich vegetarisch ern\u00e4hrt, isst meistens automatisch mehr Lebensmittel mit einer geringen Energiedichte als jemand, der regelm\u00e4\u00dfig Fleisch und Wurstwaren isst. <strong>Gem\u00fcse und Obst<\/strong> sind unverarbeitet Lebensmittel mit einer <strong>geringen Energiedichte<\/strong>. Wenn du Gewicht verlieren m\u00f6chtest, solltest du regelm\u00e4\u00dfig weniger Kalorien zu dir nehmen, als dein K\u00f6rper verbraucht. Damit dir dabei nicht der Magen knurrt, solltest du Lebensmittel mit geringer Energiedichte w\u00e4hlen. Von ihnen kannst du n\u00e4mlich gr\u00f6\u00dfere Mengen essen: Das f\u00fcllt den Magen und dennoch nimmst du vergleichsweise wenige Kalorien zu dir.<\/p>\n\n\n\n<p>Einige Beispiele f\u00fcr die <strong>Energiedichte pflanzlicher Lebensmittel<sup>1<\/sup><\/strong><sub>:<\/sub><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Apfel: 0,5 kcal\/g<\/li>\n\n\n\n<li>Weintrauben: 0,7 kcal\/g<\/li>\n\n\n\n<li>Gurke: 0,1 kcal\/g<\/li>\n\n\n\n<li>Avocado: 2,2 kcal\/g<\/li>\n\n\n\n<li>Kartoffeln: 0,7 kcal\/g<\/li>\n\n\n\n<li>Linsen: 2,8 kcal\/g<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Selbstverst\u00e4ndlich gibt es auch <strong>vegetarische Lebensmittel mit einer hohen Energiedichte<\/strong>, wie die bereits angef\u00fchrten Avocados und Linsen zeigen. Aber auch Pumpernickel (1,8 kcal\/g), Cornflakes (3,5 kcal\/g) oder Oliven\u00f6l (9 kcal\/g) schlagen mit deutlich mehr Kilokalorien zu Buche. Zudem kannst du Vegetarier*in sein und trotzdem gern Pommes frites (3,3 kcal\/g), Camembert (4,1 kcal\/g) oder Erdnussbutter (6,2 kcal\/g) essen. Dass diese Lebensmittel \u2013 obwohl sie vegetarisch sind \u2013 kaum beim Abnehmen helfen werden, ist dir sicherlich bewusst. Es macht dennoch einen Unterschied, wenn du den Fleischanteil eines Gerichts durch mehr Gem\u00fcse oder kohlenhydrathaltige Lebensmittel wie Kartoffeln ersetzt, wie ein Blick auf die <strong>Energiedichte einiger Fleischprodukte<\/strong> zeigt:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>H\u00fchnerbrust mit Haut (1,5 kcal\/g)<\/li>\n\n\n\n<li>Gemischtes Hackfleisch (1,7 kcal\/g)<\/li>\n\n\n\n<li>Feine Leberwurst (3,3 kcal\/g)<\/li>\n\n\n\n<li>Salami (4 kcal\/g)<\/li>\n\n\n\n<li>Wiener W\u00fcrstchen (2,6 kcal\/g)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Vor allem Menschen, die t\u00e4glich zu mindestens einer Mahlzeit Fleisch oder Fleischprodukte essen, werden mit hoher Wahrscheinlichkeit von der Umstellung auf eine vegetarische Ern\u00e4hrung profitieren und leichter gesund abnehmen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"http:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/vegetarische_ernaehrung_collage_biomes-1024x684.jpg\" alt=\"Vegetarische Ern\u00e4hrung Collage Biomes\" class=\"wp-image-503735\" srcset=\"https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/vegetarische_ernaehrung_collage_biomes-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/vegetarische_ernaehrung_collage_biomes-300x200.jpg 300w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/vegetarische_ernaehrung_collage_biomes-768x513.jpg 768w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/vegetarische_ernaehrung_collage_biomes-1440x960.jpg 1440w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/vegetarische_ernaehrung_collage_biomes-250x167.jpg 250w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/vegetarische_ernaehrung_collage_biomes.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-warum-vegetarische-ernahrung-allein-zum-abnehmen-nicht-reicht\">Warum vegetarische Ern\u00e4hrung allein zum Abnehmen nicht reicht<\/h2>\n\n\n\n<p>Einfach Vegetarier*in werden und automatisch abnehmen? Das gen\u00fcgt leider nicht. Denn wie du weiter oben gelesen hast, gibt es zahlreiche Lebensmittel, die vegetarisch sind und dennoch viele Kalorien enthalten \u2013 zum Beispiel Sahne, K\u00e4se und Butter. Auch Kuchen ist fleischlos, doch wenn du viel davon isst, wirst du kaum Gewicht verlieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Der <strong>grundlegende Tipp<\/strong> ist daher, auf eine <strong>ausgewogene Ern\u00e4hrung<\/strong> zu achten. Dazu geh\u00f6ren auf jeden Fall viel Gem\u00fcse und Obst sowie Lebensmittel, die reich an komplexen Kohlenhydraten, Proteinen und hochwertigen Fetten (z. B. in Oliven- oder Lein\u00f6l, Waln\u00fcssen oder Avocados) sind. Schlie\u00dflich willst du keine <a href=\"http:\/\/biomes.world\/de\/wissenswertes\/ernaehrung\/vegetarisch\/vegetarisch-mangelerscheinungen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mangelerscheinungen<\/a> riskieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Abgesehen von der Ern\u00e4hrung spielen beim Abnehmen noch weitere Faktoren eine Rolle: <strong>Ausreichend Bewegung und Sport<\/strong> sowie m\u00f6glichst <strong>acht Stunden Schlaf<\/strong> pro Nacht unterst\u00fctzen die Gewichtsreduktion.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-hilfestellung-beim-vegetarischen-abnehmen-ernahrungsplan-von-biomes\">Hilfestellung beim vegetarischen Abnehmen: Ern\u00e4hrungsplan von BIOMES<\/h2>\n\n\n\n<p>Du m\u00f6chtest es ausprobieren und dich vegetarisch ern\u00e4hren?&nbsp;<strong>BIOMES<\/strong>&nbsp;hilft dir dabei: Wenn du den Darmtest&nbsp;<a href=\"https:\/\/shop.biomes.world\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>INTEST.<\/strong>pro<\/a>&nbsp;gemacht hast, kannst du dir kostenlos einen&nbsp;<a href=\"http:\/\/biomes.world\/de\/wissenswertes\/ernaehrung\/ernaehrungsplan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ern\u00e4hrungsplan erstellen<\/a>&nbsp;lassen. Diesen passen unsere Ern\u00e4hrungswissenschaftler*innen an dein Ziel an \u2013 zum Beispiel eine Gewichtsreduktion. Sie ber\u00fccksichtigen auch gerne eine bestimmte Ern\u00e4hrungsweise, etwa eine vegetarische Ern\u00e4hrung.<\/p>\n\n\n\n<p>Probiere einmal den <strong>einw\u00f6chigen Plan<\/strong> aus, der Rezepte f\u00fcr Fr\u00fchst\u00fcck, Mittag und Abendessen beinhaltet: Vielleicht ist vegetarisches Essen zum Abnehmen tats\u00e4chlich eine Option f\u00fcr dich. Wenn du dir nicht durch allzu viel Verzicht die Motivation nehmen willst, kannst du auch erst einmal als Flexitarier*in starten: Bei dieser Ern\u00e4hrungsform verzichtest du an mehreren Tagen pro Woche bewusst auf Fleischprodukte und tastest dich auf diese Weise langsam an eine \u00fcberwiegend pflanzliche Ern\u00e4hrung heran.<\/p>\n\n\n    <section class=\"cta horizontal_split\">\n        <div class=\"image_container light_purple-background\">\n            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/darmflora-test-erwachsene-800x800.webp\" class=\"product__img\" alt=\"darmflora-test-erwachsene\" srcset=\"https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/darmflora-test-erwachsene-300x300.webp 300w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/darmflora-test-erwachsene-1024x1024.webp 1024w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/darmflora-test-erwachsene-150x150.webp 150w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/darmflora-test-erwachsene-768x769.webp 768w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/darmflora-test-erwachsene-800x800.webp 800w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/darmflora-test-erwachsene-250x250.webp 250w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/darmflora-test-erwachsene-100x100.webp 100w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/darmflora-test-erwachsene-400x400.webp 400w, https:\/\/biomes.world\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/darmflora-test-erwachsene.webp 1206w\" sizes=\"auto, (max-width: 30em) 100vw, (max-width: 48em) 100vw, (max-width: 62em) 1000vw, (max-width: 75em) 800px, 800px\" \/><div class=\"figure_tag\">159 EUR<\/div>        <\/div>\n        <div class=\"vertical_center_child white-background\">\n            <div>\n                <h2>Finde heraus, was deinem Darm gut tut<\/h2>                <p>Bestelle jetzt die Darmfloraanalyse <b>INTEST<\/b>.pro und starte ein gl\u00fcckliches Leben.<\/p>                <button class=\"yellow_theme--button yellow\"><a href=\"https:\/\/shop.biomes.world\/products\/intest-pro\">Jetzt bestellen<\/a><\/button>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/section>\n\n\n    <footer class=\"references\">\n        <hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\">\n        <h2>Quellen<\/h2>\n        <ul>\n                                                <li class=\"superscript\"><p>S\u00e4mtliche folgende Werte zur Energiedichte: https:\/\/www.dge.de\/wissenschaft\/weitere-publikationen\/fachinformationen\/niedrige-energiedichte-bei-lebensmitteln-unterstuetzt-uebergewichtige-beim-abnehmen\/<\/p>\n<\/li>\n                                    <\/ul>\n\n    <\/footer>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ist eine vegetarische Ern\u00e4hrung tats\u00e4chlich dazu geeignet, dein K\u00f6rpergewicht dauerhaft zu reduzieren? 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